Колбаса сырокопченая "Пражская"
Считается, что приготовление колбасы было придумано задолго до написания истории. Слово «колбаса» происходит от латинского слова salsus, что означает «соленый». Это означает, что создание колбас в форме добавления соли к мясу существовало по меньшей мере несколько сотен лет до нашей эры.
Сегодня производство колбасы в Беларуси – одна из крупнейших отраслей сельского хозяйства и легкой промышленности. Компания «Инкофуд» в Бресте занимает высокое место среди предприятий, которые производят мясные деликатесы в Республике и занимаются их продажей. Основанная почти 20 лет назад, компания имеет популярность не только в стране, но и за ее пределами.
Для производства колбасы и мясных изделий «Инкофуд» использует сырье только высшего качества. Предприятие содержит собственную ферму, где созданы хорошие условия для выращивания здорового скота. Продукция компании ценится по достоинству не только белорусскими потребителями, но и гостями страны.
Виды колбас
Белорусские колбасы компании «Инкофуд» бывают разных сортов и видов: от вареных до сервелата и сырокопченой.
- Колбаски. Продаются в сыром виде и должны быть приготовлены до употребления на гриле или на сковороде.
- Вареная колбаса. Представляют собой измельченные куски мяса, смешанные с водой для получения пастообразной консистенции.
- Сыровяленая колбаса и копчености. Производятся с помощью высушивания и удаления жидкости из мяса. Иногда колбасы так же могут быть подкопчены.
- Салями. Это колбасы, которые сначала проходят тепловую обработку, а затем коптятся.
- Ветчина. Кусочки мяса, которые сначала варятся, а затем могут проходить процесс копчения.
Продукция компании «Инкофуд»
Брестская колбаса высшего сорта ценится не только в области, но и во всей РБ, ведь для ее приготовления используется только самое качественное и свежее мясо. Если вы хотите полакомиться мясными деликатесами или купить колбасу оптом, вы можете сделать это на сайте компании по выгодным ценам.